Statt Kaffee morgens - Brennessel-Morgen-Kick

Ich dachte, ich teile hier mal etwas ganz anderes, nämlich was ich morgens gerade trinke. Einfach, weil es lecker schmeckt und unglaublich gesund ist.

Und nur damit Ihr es wisst: Nein, ich ernähre mich nicht 365 Tage im Jahr so gesund. Ich esse auch gerne mal Pizza und genieße ein paar Stück Schokolade. Aber im Frühjahr, wenn die Brennesseln sprießen, dann bin ich wirklich verrückt danach.

1 Hand frische Brennesseltriebe und junge Blätter

100 ml natürtrüben Bio-Apfelsaft

200 ml Wasser

1 Tl naturtrüben Bio-Apfelessig.

Alles im Mixer pürieren, ins Lieblingsglas füllen und genießen.

Warum das so gesund ist?

Weil Brennesseln ganz viele Vitamine, Mineralien und Spurenelemente enthalten.

Sie regen die Entgiftungsorgange an und helfen dem Körper, die Stoffe, die er nicht mehr braucht, auszuscheiden. Im Gegensatz zu Kaffee puschen Brennessel nicht auf und geben dem Körper dennoch Energie. Brennesseln sind entzündungshemmend und wirken unglaublich positiv auf das Immunsystem. Dieses wird gestärkt und bringt Dich gut durch die Erkältungszeit. Brennesseln wirken blutbildend, was bei Eisenarmut sehr hilfreich ist.

Der Apfelessig tut sein Übriges. Er tut der Darmflora gut und reguliert den Säure-Basen-Haushalt. Nicht zuletzt regt der Apfelessig den Stoffwechsel an - was natürlich beim Abnehmen sehr hilfreich ist. Alles in Allem hat der Apfelessig natürlich viele Vitamine und Mineralstoffe, die sich insgesamt positiv auf den Körper auswirken.

Probiert es aus! Jetzt im Frühling ist die Beste Zeit dafür.